2018年8月19日 星期日

胡志明必吃美食推薦 Ho Chi Minh City

來到越南胡志明,除了令人流連忘返的好滋味-道地越南河粉Pho必吃之外,還有哪些絕對不能錯過的美食美酒饗宴,趕快看看空中女超人私心推薦的胡志明美食地圖~

美食地圖第一站-Pho' Hung 越南牛肉河粉👍👍👍
下飛機第一餐吃什麼?當然是來一碗越南牛肉河粉啊~
Pho' Hung 是間老字號道地越南牛肉河粉專賣店,在胡志明市有多家分店,可以依照自己入住的酒店選擇最近的分店。
店面沒有高級的裝潢,就是一間越南當地的小餐館,門口可看見許多機車停放,中午時間很多當地人都會來這裡用餐,桌上有一整碗的香菜和豆芽可依自已口味隨意添加,牛肉河粉口味選擇也很多,有半筋半肉、生牛肉、牛肉丸或是綜合牛雜河粉,如果不知道從何點起建議直接點他們招牌綜合牛雜河粉(太多選擇了直接點招牌比較保險😂)
Pho' Hung的牛肉河粉湯底很清透美味,我個人很重視湯底,第一口湯頭一定要好才有吃下去的動力!
整體來說份量很夠,CP值很高,非常推薦給大家當越南之旅的第一站~

地址:
241-243 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000, Vietnam



一整碗的香菜和豆芽可依自已口味隨意添加~

很建議點他們的招牌綜合牛雜河粉~湯頭好喝!

美食地圖第二站-福隆咖啡 Phuc Long Coffee&Tea👍👍
牛肉河粉吃完了,是不是該來一杯咖啡或奶茶~
福隆咖啡Phuc Long Coffee&Tea為越南三大咖啡館之一,光在胡志明就有二十幾間分店,在越南沒有人再喝星巴克了,因為道地的越式咖啡才是王道!
福隆咖啡其實就很像咖啡館和飲料店的結合,大推福隆奶茶必點!!!再喝過福隆奶茶後,我終於懂為什麼福隆能在胡志明這麼成功,甚至成為當地人每天必喝的小確幸,因為福隆奶茶實在跟台灣的飲料店太像了,茶香味很重搭配濃厚的奶味真的很絕配又好喝,喝完很懷念台灣~很適合異鄉遊子的福隆奶茶,一定要試試看!
如果喜歡道地的越式咖啡也可以試試看點福隆咖啡,越南咖啡豆子大部分偏苦澀一些,不喜歡甜咖啡的朋友可能會很喜歡~如果還有時間也可以去@胡志明人氣文青景點-咖啡公寓,常常道地的越式咖啡唷。

Phuc Long Coffee & Tea Express地址:
325 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam

 福隆奶茶真的必點~好喝跟台灣口味很像
 在胡志明打敗星巴克的福隆咖啡
 每一間人都多到誇張~
喝到福隆奶茶的異鄉遊子小確幸~

美食地圖第三站-人氣越式餐館-Nha hang Ngon👍👍
逛了一整天,晚餐想坐下來好好大吃一頓越式料理,來Nha hang Ngon就對了
Nha hang Ngon為市中心的高人氣越式餐館,不僅燈光美氣氛佳,更有數不盡的越式美食佳餚,每一道都值得讓人嚐鮮。餐廳佔地廣大,中間有個小噴水池,很適合情侶約會或是家庭聚會,如果菜單上看不懂,可以直接走到兩旁的自助料裡吧,喜歡哪道垂涎欲滴的美食就可以直接點餐,開放式廚房很方便也縮短等待的時間。
特別推薦越式春捲必點,酥脆又清爽的口感很適合夏天;鮮蝦沙拉配蝦餅也是消暑料理之一,另外還有越式炒牛肉沙爹等等都值得一試~

Ngon Restaurant地址:
160 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam


 開放式廚房,喜歡什麼點什麼很棒
 越式春捲必點~好吃
 鮮蝦沙拉配蝦餅
餐廳環境燈光美氣氛佳,價格還算合理唷~兩個人吃下來台幣約幾百塊真的不貴

美食地圖第四站-EAST WEST BREWING CO. 高品質生啤酒吧👍👍👍
晚餐飽足後,就該去小酌一杯體驗精彩越南夜生活~
EAST WEST BREWING CO. 是我在飛機上旅遊雜誌上看到的,只是隨意把它的地址記下來,沒想到去過後就讓我決定要好好介紹這間生啤酒吧店!
一進門口你就會發現這間酒吧不普通,超過十幾種的生啤釀酒桶就掛在後方牆上,店內裝潢風格我很喜歡,走一種casual 挑高的空間讓人感覺舒服,一來到這樣的小酒館馬上就想點杯生啤酒消暑~
EAST WEST BREWING CO. 既然是生啤酒專賣店,口味當然不勝枚舉,建議不想動腦初學者就先點Beer testing四種口味一次滿足,可以藉此發現自己喜歡哪種味道的啤酒,我個人非常喜愛帶有點熱帶水果味的生啤,男生朋友也很建議點黑啤酒試試看,會有意想不到的驚喜!
East West Brewing Co.地址:
181 - 185 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam


喜歡它的裝潢風格~
 專業的生啤釀酒桶
Beer testing四種口味一次滿足,非常適合小試身手的旅客們~
超愛帶有熱帶水果味的生啤~夏天消暑好夥伴
有機會一定要來EAST WEST BREWING CO. 體驗越南生啤酒文化,我之後來胡志明一定還會再回來😂😂

*TIPS
小酌一杯後想去體驗胡志明市夜夜笙歌的城市魅力,一定要去Chill Skybar狂歡看夜景,感受360度的環繞Rooftop酒吧,詳細介紹請看 寶石般發亮的明日之星-越南胡志明市 Ho Chi Minh City